Recuerdo que en un viaje a Colombia me llamó la atención un fruto que nunca antes había visto, era de un tono amarillo intenso (también los hay rojos) la señora que vendía frutas me dijo que se llama PITAJAYA y muy amablemente me ofreció una porción de la fruta, ya cortada se apreciaba algo muy delicado de un color gris claro con un montón de diminutas semillitas negras, al llevarla a mi boca…..sentí una maravillosa sensación de un sabor que nunca antes había experimentado, inmediatamente le pedí unos 3 o 4 kilos para ir comiéndolos en el camino, ella me las embolso sin antes no dejar de recomendarme que comiera una o a lo sumo dos –ya que puede aflojarle el estómago- me dijo. Estando ya en el vehículo empecé a disfrutar de la exótica fruta y haciendo caso omiso a la recomendación de la señora me habré comido unas 5 unidades, si mal no recuerdo no pasaron mas de 10 minutos cuando sentí la imperiosa necesidad de ir al baño.Saque en conclusión dos cosas: una, hacer caso a personas honorables como la señora y dos, que esta fruta puede ser la solución natural para personas que sufren de estreñimiento.
La pitajaya tiene un alto contenido de vitamina c, tiene acción antioxidante y ayuda a combatir la anemia. También ayuda a prevenir la gota reduciendo el ácido úrico en la sangre. Ya sabes, atrévete a probar esta fruta deliciosa que si la consigues en Lima, la he visto en Wong y en el mercado de Surquillo. Si eres un poco estreñido comete unas 3 en ayunas. Por todas las razones mencionadas incluyamos a la PITAJAYA en nuestra dieta para una VIDA SANA
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